Баннер30

Друзья! Коллеги! Партнеры!
ПРОИЗВОДИТЕЛИ, ПЕРЕРАБОТЧИКИ И РЕАЛИЗАТОРЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ!

В сообществе отечественных сельхозпроизводителей, цивилизованных и ответственных продавцов, российском АПК и сфере продовольственного обеспечения нашей страны в целом, произошло важное событие - создана Национальная Ассоциация Оптово - Распределительных Центров.

Президент ассоциации       - СЕРГЕЙ ФЕДОРОВИЧ ЛИСОВСКИЙ 
Исполнительный директор - ВЛАДИМИР ВАСИЛЬЕВИЧ ЛИЩУК

После ввода 15 марта 2020 президентом Республики Казахстан Касым-Жомарт Токаевым чрезвычайного положения на всей территории Республики Казахстан в связи с объявлением Всемирной организацией здравоохранения нового коронавируса COVID-19 пандемией вопрос обеспечения населения продовольствием по стабильным ценам стал одним из основных.

 

Ежедневно между складами компании Magnum и поставщиков сети в разных городах Казахстана перевозится более 2000 тонн груза; это порядка 200-300 грузовых машин, что значительно превосходит объемы прошлого года.

 

Увеличение транспортировок позволяет оперативно выкладывать на полки туалетную бумагу, макароны, муку, растительное масло и многие другие товары, которые массово скупают казахстанцы, напуганные коронавирусом. Но такая ситуация не у всех предприятий розничной торговли. Чрезвычайное положение наглядно показало: в Казахстане нет ни одной организованной розничной торговой сети, которая бы обеспечивала потребности населения одновременно по всей территории страны. Изменить ситуацию, по мнению Союза торговых сетей, можно, если создать в Казахстане логистические парки.

 

- В условиях массовых эпидемий возможность дотянуться до каждого человека становится важнейшей задачей, которую сложно решить без инвестиций в логистическую сферу. Сейчас, во время ЧП, видно, насколько важной в таких ситуациях становится прозрачная и управляемая розница. По большому счету сейчас мы на первой линии фронта с коронавирусом, а снабжение всегда было основой успешных операций. Более того, логистика как наука и зародилась именно из военного дела. Задачи продовольственной безопасности, стабильности цен и рынка – ключевая социальная функция, которая может быть выполнена эффективно только ретейлом. А для этого ему нужна грамотная инфраструктура – для решения как срочных задач, так и стратегических государственных, - говорит Азамат Османов, председатель «Союза торговых сетей».

 

В Казахстане пока не развиты собственные логистические цепочки. Через распределительные центры ретейлеров западных стран проходит более 95% объёма продукции (против не более 20% в РК), что позволяет эффективно и в режиме онлайн управлять запасами и наличием товаров, частотой пополнения магазинов и стоимостью логистики. Коэффициент обеспечения населения складскими помещениями в РК — менее 250 кв. м на 1000 жителей, тогда как в Европе этот показатель — 420 кв. м. 75% качественных складов класса А находятся в Алматы.

 

- Формально, например, в Алматы складских помещений хватает, - соглашается Азамат Османов. - Но нужно говорить не просто о помещениях. Важнейшую роль играет формат и стратегия размещения этих объектов. Скажем, соседство дистрибьютора стиральных машин с бизнесом по розничной торговле продуктами питания не даст такого значительного эффекта, как объединение нескольких ретейлеров, трейдеров овощей и фруктов и FMCG-игроков под одной крышей. Это позволит избавиться от нескольких посреднических этапов доставки, совместно доставлять товары до магазинов, снизить потери, получить эффект в снижении операционных складских затрат за счёт масштаба. Объединение потребителей складских услуг в логистические парки, подбор этих резидентов даёт эффект синергии — это современная шеринговая философия, которая в результате позволяет минимизировать затраты на логистику для всей цепи. Потребитель получает доступ к качественным товарам с низкой ценой по всей территории страны. У государства появляется партнер, который в состоянии решить вопросы продовольственной безопасности, стабилизации цен на социально значимые продовольственные товары.

 

По подсчётам «Союза торговых сетей», на весь Казахстан нужно порядка пяти таких парков. Современные логистические парки для ретейла (РРЦ — розничные распределительные центры) с температурными, производственными зонами для сортировки фруктов и овощей, камерами заморозки уже есть в городах Нур-Султан и Шымкент. Есть потребность в строительстве подобных РРЦ в городах Алматы, Актобе, Семей — общей площадью порядка 100-120 тыс. кв. м. Но главное, по мнению экспертов, — есть возможность объединить эти РРЦ под зонтиком профессионального логистического оператора, оказывающего складские и транспортные услуги, такого как сервис (3PL — third party logistics), который позволит торговым сетям решить вопрос эффективной цепочки поставок продукции и сфокусировать свои действия на открытие новых магазинов по территории Казахстана.

 

Уровень зрелости таких систем в Казахстане пока отстаёт от российских и западных аналогов, и создание распределительных парков ускорит становление профессиональных операторов. Это же позволит сократить логистические издержки на 15-25%. Сейчас большая часть фруктов и овощей из-за низкой арендной ставки перевозится через склады типов C и D. При этом потери, связанные с разрывами температурной цепочки, никто не учитывает — ведь они возникают уже в местах конечного потребления, в магазинах и на рынках. Потери могут доходить до 30%, и за них в конечном итоге платит потребитель.

 

В условиях кризиса из-за коронавируса становится понятно, какие важные функции может выполнять ретейл.

 

- В условиях пандемии COVID-19 крупнейшие западные ретейлеры, такие как Walmart, Kroger, Tesco и прочие берут на себя важнейшие социальные функции. Это гарантия наличия значимых товаров (как за счёт закупки у поставщиков, так и мер по ограничению покупок на одно лицо, контроль уровня цен, поддержка социально незащищенных слоев населения), - объясняет Азамат Оспанов. - При помощи заказов онлайн идёт бесконтактная доставка, через эту же систему люди обеспечиваются лекарствами, противовирусными масками. Соблюдение договорных обязательств с поставщиками и оперативное переключение на внутренних производителей в условиях ограничений импорта и валютных рисков позволяют удовлетворить повышенный спрос. Ретейлеры могут обеспечить соблюдение санитарных норм — помещения чистятся и дезинфицируются, устанавливаются санитайзеры и так далее.

 

Один из барьеров роста ретейла в Казахстане — сложная география и неравномерная плотность населения. Плюс надо учитывать невысокое потребление относительно развитых рынков. Это делает практически невозможным создание инфраструктурных объектов в Казахстане силами частных компаний. Срок окупаемости подобных проектов — 20 и более лет.

 

Важная задача при развитии логистики ретейла – ее встраивание в единую логистическую сеть РК. Начиная от полей и производств, агроконсалтинга и повышения урожайности, создания овощехранилищ до полок магазинов и рынков.

 

- В мире и России, в том числе, частично при поддержке государства создаются или модернизируются цивилизованные рынки: крытые павильоны, небольшие производственные боксы, парковки для большегрузных машин с розетками для подключения рефрижераторных установок, пандусов для перегрузки, небольшие температурные складские боксы и прочее. Например, в Париже есть огромный оптово-распределительный рынок Rungis, которым управляет компания с участием государства и где продукцию закупают частные компании (отели, рестораны и пр.). В России есть пример "Фуд-Сити" (на Калужском шоссе, г.Москва) и рынка в Казани, который был реконструирован при поддержке Министерства сельского хозяйства и успешно осуществляет деятельность. Отличие российских примеров в том, что физические лица имеют доступ на рынок. Для Казахстана, ввиду объемов и структуры спроса, оптимальное решение - комбинация европейского опыта и классического цивилизованного рынка для конечных потребителей. Ретейл по части продукции будет также участвовать в цепочке поставок между крупными рынками и своими распределительными складами, - предлагает Азамат Османов.

 

На данный момент «Союз торговых сетей» ведет переговоры с Министерством торговли и интеграции Республики Казахстан по этому вопросу.

 

- Мы уверены, что правительство включит в комплекс антикризисных мер проект по строительству сети розничных распределительных центров, который придаст необходимый импульс развитию цивилизованной торговли в Казахстане и обеспечит стабилизацию цен для населения страны в среднесрочной перспективе, - заключает глава союза.

ПРЕСС-ЦЕНТР. НОВОСТИ

В России на 20% выросли оптовые цены на яблоки

02.08.2020

Оптовая цена на российские яблоки выросла в стране на 20%, возможно и дальнейшее удорожание этого вида продукции. Об этом ТАСС...

ЦБ опустил ключевую ставку до исторического минимума

27.07.2020

Банк России на заседании совета директоров 24 июля принял решение снизить ключевую ставку на 25 базисных пунктов — до 4,25...

В Петербурге появятся сразу три новые торговые сети

10.07.2020

Сразу три новые торговые сети начнут открывать свои магазины в Петербурге в ближайшее время. Уже известны их названия: это Like...

Прошлись по головам. 10 известных сетей исчезли с рынка из-за «Пятерочки»

07.07.2020

Каждый день владеющая «Пятерочкой» компания X5 Retail сообщает о новых рекордах и достижениях - здесь и обновленные форматы, и развитие...

26 июня в России меняется вся система продажи вина

29.06.2020

«МК» предупреждает: начиная с 26 июня покупать вино придется по-новому. Причина тому — принятый в декабре прошлого года закон о...

Оптово-распределительный центр за 10 млрд рублей появится в Домодедово

22.06.2020

По данным регионального Минсельхоза, речь идет о проекте расширения оптово-распределительного центра для хранения, первичной переработки и упаковки сельхозпродукции реализуют в...

КОНКУРС "РЕГИОНЫ - УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ"

Ежегодный конкурс Регионы - Устойчивое развитие

МУЛЬТИМЕДИА

Конкурс "Регионы-устойчивое развитие". Фильм для предпринимателей
КАК СТАТЬ ПАРТНЕРОМ

Решение о вступлении в члены НАОРЦ вы можете направить Исполнительному директору Ассоциации Владимиру Васильевичу Лищуку на электронную почту director@naorc.ru и получить ответы на ваши вопросы по телефону +7 (495) 668-63-36.

 

flickrYouTube

 

Архив русского плодоовощного журнала

Вы можете ознакомиться со всеми подписанными в печать номерами "Русского плодоовощного журнала" по этой ссылке.