Министр сельского хозяйства считает, что таким образом можно будет сдерживать всплески цен на плодоовощную продукцию.
"Чтобы в последующие годы минимизировать сезонные всплески цен, необходимо строить больше овощехранилищ, которые бы позволяли до собственного летнего урожая потреблять отечественную продукцию", - сказал министр.
Глава Минсельхоза РФ напомнил, что госпрограмма развития сельского хозяйства предусматривает господдержку строительства и модернизации хранилищ для картофеля, овощей и плодов. "В прошлом году в России построено и модернизировано хранилищ общей мощностью 250 тыс. т единовременного хранения", - отметил он.
Суммарная мощность овощехранилищ в России составляет около 7 млн. т. единовременного хранения, но нужно их увеличить еще на 5 млн. т., добавил министр.
До 2020 г. планируется ввести объекты на 2 млн. т. хранения, что позволит снизить потери урожая на 50%, отметил Ткачев.
СМИ: РефПортал